本日は、初めて「びわ湖大津プリンスホテルマルシェ」に出店しました。
秋晴れのいい天気で800名ぐらいの集客があったそうですが、飲食店ブースはちょっと裏側だったので全体的に少し寂しい結果でした。。。
54食用意して、36食お買い上げいただきました。
完売を目指していたのでちょっと残念です^^;
それでも、新しいところに出店すると出会いがあったり、情報交換できるので楽しいですね。
バルサゴもプロパンガスとグリドルを導入しようと思ってるのですが、プロパンガスの充填について色々教えてもらえました。
ありがとうございました!!