BARSAGO
将来、ハンバーガーのお店を開きたいと思ってるんですが、基本的に料理は出来ないんです。バンズも独学で本を読んで試行錯誤して配合しています。化学実験のようで楽しかったです。
なので、新メニューといっても、具材を変えるだけしかできないので今回はモーニングメニューとして茹で卵のサンドウィッチを作ってみました。
ハニーマヨが少し強めに出てしまうので好みが分かれそう。刻んだピクルスを入れるともっと良くなるかな?
レシピを考えるのは楽しいです。