BARSAGO
11月の近江神宮マルシェはいい天気になりました。
バンズも綺麗に焼きあがったので、今回は食パンも焼いてみました。ホットサンドをメニュー化できないかと検討中です。
機材を運び込んで組み立てるのも大変ですが、11月は暑くもなく、寒くもなくちょうど良い気候なのでありがたいですね。寒い日は手がかじかんで辛いのです。。。
準備もできてスタンバイOKです。今日は長男くんが手伝ってくれます。
11月の近江神宮は七五三もあり、出店者も多く賑わいそうです。
ご来店くださった方ありがとうございます。