未分類
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びわ湖大津プリンスホテルマルシェ初出店
本日は、初めて「びわ湖大津プリンスホテルマルシェ」に出店しました。 秋晴れのいい天気で800名ぐらいの集客があ…
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グリドル購入！
前回のマルシェでパティの焼き上げに時間がかかっていたのを改善すべく、グリドルを購入しました！明日の「びわ湖大津…
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車買い替えました
長く乗っていた愛車のMINI Cooper S。 マルシェの機材が全然載せられないので、マルシェの度にファミリ…
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近江神宮マルシェ 完売！
今日は、近江神宮マルシェに出店しました。近江神宮マルシェの出店はこれで、5回目なのでだいぶ慣れてきたつもりです…
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A1サイズの看板を作ってみた
食品サンプルだけでは集客が弱いので、インパクトのある看板も作ってみた。 イラストレーターで作成すること、およそ…
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食品サンプルを作ってみた
マルシェに遊びに来てくださったお客さんに、ハンバーガー屋であることをすぐに分かってもらうためにはどうすればいい…
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近江神宮マルシェ4回目の出店
今日は、近江神宮マルシェ 4回目の出店でした。 4回目になると段取りが分かるようになってきました。常連のお客様…
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9月と10月の出店情報
・9月16日（日）9:00 〜 16:00近江神宮マルシェ ・10月21日（日）9:00 〜 16:00近江神…
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3回目の営業
こんにちは！8月19日に、近江神宮マルシェにて3回目の営業をしてきました。猛暑続きでしたが、この土日は少し涼し…