お知らせ
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びわ湖大津プリンスホテルマルシェ初出店
本日は、初めて「びわ湖大津プリンスホテルマルシェ」に出店しました。 秋晴れのいい天気で800名ぐらいの集客があ…
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近江神宮マルシェ 完売!
今日は、近江神宮マルシェに出店しました。近江神宮マルシェの出店はこれで、5回目なのでだいぶ慣れてきたつもりです…
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近江神宮マルシェ4回目の出店
今日は、近江神宮マルシェ 4回目の出店でした。 4回目になると段取りが分かるようになってきました。常連のお客様…
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9月と10月の出店情報
・9月16日(日)9:00 〜 16:00近江神宮マルシェ ・10月21日(日)9:00 〜 16:00近江神…
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3回目の営業
こんにちは!8月19日に、近江神宮マルシェにて3回目の営業をしてきました。猛暑続きでしたが、この土日は少し涼し…
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2回目の営業
こんにちは! 7/22に近江神宮マルシェで2回目の営業を行いました。暑い中、お越しいただきましてありがとうござ…
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初営業 ハンバーガーのプロになった日
みなさま、本日はバルサゴをご利用いただきましてありがとうございます。おかげさまをもちまして、54食用意していた…
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明日は初営業日のため準備中
明日(2018年5月20日)は、バルサゴ初営業日です。場所は、近江神宮マルシェ。明日、僕は飲食店オーナーになり…
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5月20日(日)近江神宮マルシェに初出店します
おはようございます。 5月になって過ごしやすい季節になってきました。気温もぐんぐん上がって、バーガー日和な日も…
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バンズの練習 その4
毎日のようにバンズの練習。面白くなってきた。子供達が喜んで食べてくれるから助かります。 バンスを作るとだいたい…